KOLACH OU PAIN BULGARE FOURRE AUX FIGUES ET AU PRALIN
Si toutes les photos n’apparaissent, veuillez cliquer sur l’icône « accueil » en haut à gauche. Et si pour étrenner cette confiture de citre multi-parfums on confectionnait un pain brioché tout...
View ArticleESCARGOTS AUX MYRTILLES, CROISSANTS BRIOCHÉS AU PRALIN ALLEGES TOUT CHAUDS
Si toutes les photos n’apparaissent pas, cliquez sur « accueil » en haut à gauche et vous les ferez réapparaître. Il y a une dizaine de jours de cela, je rêvais de débuter ma journée d’un bon pied en...
View ArticleTRIANON, VERSAILLAIS, ROYAL TRIANON OU QUE SAIS JE ENCORE, SINON QU’IL EST...
Si tu sais transformer une crème liquide en chantilly, si tu veux bluffer les copains ou la famille…j’ai ce qu’il te faut. Un entremets qui porte plusieurs appellations, je vous avouerai ne pas trop...
View ArticleSUCCES PRALINE DE MONSIEUR CHRISTOPHE FELDER
Je ne sais pas vous, moi j’adore les gâteaux non pas dégoulinants de crème (bien que…) mais aussi ceux qui ont une texture et surtout du goût. Pour une fois, je vais commencer par la fin et non pas par...
View ArticleGATEAU AU CITRON ET AU PRALIN PUNCHE AVEC DU SIROP DE COINGS
Un dimanche parmi tant d’autres, le sol à nettoyer, le linge à mettre à laver, le repas à préparer, et l’heure qui tourne, déjà 12 h 30. Jamais un repas dominical sans son dessert. Je voulais une...
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